名古屋の名鉄百貨店で7月10日、「夏の北海道物産展」が始まりました。
北海道物産展といえば、イクラなどの魚介類やラーメンなどが定番ですが、夏の開催となる今回は「ひんやりスイーツ」が充実しています。
ソフトクリームの食べ比べもあり、後味がクリーミーなジャージー牛乳のソフトクリームに、北海道の特産・ハスカップを使ったヨーグルトソフトクリームなど、好きな3種類を選ぶことができます。
23年12月に札幌市にオープンした「薄荷堂」という店のミントソフトは、北見地方で栽培された天然のハッカをつかっていて、やさしい自然な味わいとなっています。
チーズケーキが乗ったパフェもあり、赤肉メロンが使われていて、さっぱりといただけます。
ほかにも、小豆で有名な十勝の老舗が手がけた「水ようかん」や「みつまめ」など、和菓子も充実しています。夏の北海道物産展は、7月23日まで開かれます。
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