新潟市西蒲区にある県農業大学校で4月25日、コメの新品種「ゆきん子舞」の田植えが行われました。
ゆきん子舞は長岡市の米菓会社と農業大学校が共同で開発した米菓用のコメで、暑さに強いほか、倒れにくく栽培しやすいのが特長です。
この日は4800平方メートルの田んぼに約13kgの苗を植えました。
【県農業大学校 藤田悟 校長】
「ぜひとも収量もとれて、品質もとれて、いいコメができて、それがおいしい米菓につながってくれれば、こちらもありがたい」
ゆきん子舞は8月下旬に収穫され、収穫量は約600kgを見込んでいます。
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