『pasta家 名駅菊井町店』は名古屋市西区にあるパスタ専門店で、新栄に本店を構える「pasta家」の2号店です。パスタの種類は本店同様に70種類以上で、トッピングも20種類以上あります。
「生うにクリームソース」は、濃厚なウニのソースがパスタとよく絡み、口いっぱいに風味が広がります。濃厚なソースは、別注文の「バゲット&フォカッチャ」を付けて食べるのがオススメです。最後までソースを楽しめます。
「ずわい蟹とワタリガニのクリームパスタ」は、ワタリガニの旨味とズワイガニの身が同時に味わえる贅沢なパスタです。クリーム系のソースとよく合い、濃厚な味わいなのに、しつこさはなく、最後まで美味しく堪能できます。
「豚ミンチとニラのニンニク唐辛子」は、名古屋名物の台湾ラーメンをイメージさせるパスタです。台湾ミンチ風の豚ミンチと、ニンニク・アクセントの唐辛子が絶妙なバランスとなり、ここでしか味わえないパスタになっています。卵の黄身を崩し、パスタに絡ませて食べると辛さがマイルドになります。
トマトソース・ジェノバ風・にんにくオリーブオイル・クリーム系など、さまざまなソースと具材が揃っています。
<メニュー>
【生うにクリームソース】(2200円)
【ずわい蟹とワタリガニのクリームパスタ】(2800円)
【豚ミンチとニラのニンニク唐辛子】(1850円)
【漁師風トマトソース】(2300円)
【海老とブロッコリージェノバ風】(1450円)
【ボンゴレ ビアンコ】(1500円)
【蛸のニンニク唐辛子】(1300円)
【有機トマトモッツアレラチーズ入り】(1600円)
【ほうれん草とベーコンクリーム】(1650円)
【イカスミのトマトソース】(2200円)
【バゲット&フォカッチャ】(100円)※ランチのみ など
※2024年3月18日時点の情報です。
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