今、旬の夏野菜が“巨大化”！？…一体、何が起きているのだろうか。
猛暑と雨が入れ替わる今年の梅雨が効奏す
取材班が訪れたのは、千葉・松戸市の農園。
とばり農園 戸張恭隆さん：
見てもらうと分かるが、本当に立派なナスが今年は育っていますね。
たわわに実った大きなナス。
通常は15センチ程の大きさだが、今年は20センチ近くまで育っている。
とばり農園 戸張恭隆さん：
いい弾力があると思います。
記者リポート：
（実るナスを触り…）おー、跳ね返ってきます！
さらに、ピーマンも通常の2倍程の大きさに…
記者リポート：
（ピーマンをかじり…）んー、水分がジュワーと出てきて、すごくジューシーです。
なぜ夏野菜が巨大化しているのだろうか？
とばり農園 戸張恭隆さん：
天気がばっちりナスに合った。環境がいい状態で育っているので、大きく育ってもおいしい。
猛暑と雨が入れ替わるようにやってくる2024年の梅雨が、畑の土を適度に湿らせたため、夏野菜がぐんぐんと成長したという。
都内のスーパーでは、レタスが77円で売られるなど、文字通り“ビッグチャンス”が到来していた。
好条件によって出荷量が増えた多くの夏野菜は平年に比べ3割程安く売られていた。
買い物客：
安すぎです。
買い物客：
助かりますよ。4品買ったら1000円になるところを、（安いおかげで）6品ぐらい買えますからね。
採れすぎで頭悩ませる農家も
一方で悲鳴を上げている農家も…
畑に実っていたのは、肉厚で甘さが魅力の“ジャンボピーマン”。
しかし、問題は“採れすぎ”だそうだ。
ベジLIFE！！ 香取岳彦代表：
一気に採れすぎると販売しきるのが難しいので、最後は残る問題がある。
好条件によって夏野菜が採れすぎてしまったために、売る相手が見つからず、出荷ができない事態に陥っていた。
出荷場には、一日前に袋詰めした夏野菜が山積みとなっていた。
ベジLIFE！！ 香取岳彦代表：
ナス、万願寺とうがらし、白いナス、緑のナス、クリーム色のピーマンが余ってしまっていますね。
余った野菜は、地元の子ども食堂に無料で提供しているという。
（「イット！」 7月11日放送より）
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