土産品の企画・販売を手がける永井園（栃木県日光市）は、同県のご当地ドリンク「関東・栃木レモン（通称・レモン牛乳）」の風味を生かしたスープと細麺を組み合わせた「関東・栃木レモンラーメン」を発売した。「クリーミーでさっぱりした味」の栃木土産として、県内の道の駅などで売り込む。希望小売価格は432円。
レモンラーメンは、栃木乳業（栃木県栃木市）が製造・販売しているレモン牛乳の鼻に抜けるような香りとクリーミーさを再現し、色も似せたという。スープにはポークエキスに味噌を少量加え、甘みを抑えた。内容量は125グラム。県内の一部施設を除いた道の駅やパーキングエリア、サービスエリアなどで販売する。
永井園は「万人受けするラーメンとのコラボ商品。小さい子どもから大人まで食べてほしい」と説明する。同社はお菓子からカレーなどの食品まで幅広くレモン牛乳を用いた商品を手がけてきた。
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