野菜高騰の波は、健康野菜のブロッコリーにまで及んでいる。
なぜ、ここまでブロッコリーの価格が高騰しているのだろうか?

仕入れ値が1年前と比べ4倍超に

“筋肉芸人”のなかやまきんに君が、YouTubeで…

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なかやまきんに君(YouTubeサイト「ザ・きんにくTV【The Muscle TV】」より):
まず1つ目はこちら…ドンドンドンドンブロッコリーです。ブロッコリーねねね…ブロッコリー。

 “筋肉食材”として紹介していた“ブロッコリー”。

なかやまきんに君(YouTubeサイト「ザ・きんにくTV【The Muscle TV】」より):
注目すべき栄養素は、100gあたりのタンパク質が4.3g。よって筋肉づくり、ダイエットの人には本当におすすめな野菜になります。

マッチョになくてはならないブロッコリーが、キャベツに続いて異例の高値に見舞われている。

ジム通いをする女性(30代):
ブロッコリー困りますね、高い。高いのでは買わない。

東京・恵比寿にあるエスニック居酒屋「BROc&COLI」。この店の看板メニューは、クリーミーな特製ドレッシングがかかった“ブロッコリー盛”。健康志向の女性たちから人気の高いメニューだ。

フジテレビ・岸本理沙キャスター:
シャキシャキでおいしいです。しかもほのかに甘みを感じる。

しかし、毎日大量のブロッコリーを使う店では価格の高騰は死活問題。

BROc&COLI 店長 としさん:
今日が今までで、(仕入れ値が)一番高くなりました。1株430円になっていました。

店の仕入れ値は、1年前と比べ4倍以上になったという。

春先の天候不順と高温で生育に2週間の遅れ

なぜ、ここまでブロッコリーの価格が高騰しているのか。

全国から集計した5月のブロッコリーの卸売り価格850円は、平年の344円の約2.5倍と“異例の事態”になっている。

買い物客(20代男性):
ブロッコリー好きでよく食べるが、高くて買えない。怖いですね、値上げが…。

取材班が向かったのは、埼玉県内にあるブロッコリー農家。例年だと、すでに収穫に追われている時期だということだが…

ベジファーム北本 内田泰宏さん:
このぐらいの大きさに(ブロッコリーの花が)成長していないといけない。まだ大きくなっていない状態です。

生育が2週間程遅れているという。春先の天候不順と高温が原因とみられている。

ベジファーム北本 内田泰宏さん:
自然の力には勝てない。本当に悔しいですけど。

独立行政法人・農畜産業振興機構は、「今後、ブロッコリーの産地がうまく切り替われば、収穫量は平年のように戻る」と話している。
(「イット!」 5月16日放送より)

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