掛川市で取れた栗を使った焼酎が完成し、11月22日にお披露目されるとともに販売が始まりました。
掛川市で取れた栗を使った焼酎「自ら（みずから・おのずから）」は、イノシシによる畑の荒廃を防ぐと同時に後継者不足を食い止めようと2009年に有志がプロジェクトを立ち上げ、2011年からは市販されています。
11月22日は関係者が今年の新酒を試飲し味や香りを確かめました。
試飲した人：
今年は香りが良くてなめらかな感じで飲みやすい
この栗焼酎はJR掛川駅構内の土産物店やインターネットで購入できるということです。
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